Bolo de cenoura dukan

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 6 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 1 cenoura grande
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó (usei açúcar Magro)
• 1 colher (sopa) de proteína isolada de soja
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Cobertura :

• 1/2 xícara de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de adoçante em pó
• 1 colher (sobremesa) de cacau em pó em açúcar