Petitchef

Bolo de chocolate atkins: com certeza o melhor!!!

Sobremesa
8 porções
35 min
20 min
Muito Fácil
Receita de bolo de chocolate que não contém farinha

Ingredientes

Número de doses: 8
1 xícara de farelo de trigo

1/2 xícara de fibra de aveia

1 colher de sopa de creme de leite diluida em 3/4 de xícara de água

4 colheres de sopa de cacau em pó

1 garrafinha de leite de côco (200ml)

50g de côco ralado

2 ovos inteiros

2 colheres (sopa) de óleo de milho ou soja

Adoçante de sucralose a gosto (+ou-80 gotas)

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Preparação

  • Bata no liquidificador (ou mix) todos os ingredientes menos o fermento.
    Regule o adoçante a gosto.
  • Unte com óleo ou manteiga as forminhas de empada ou muffins (pode usar uma forma grande com buraco no meio)
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 C por 15 a 20 minutos.
  • Após retirar os bolinhos das formas, pode peneirar cacau em pó sobre os bolinhos
    ou ainda salpicar côco ralado.
    Outra idéia é assar em potinhos onde já podem serem servidos, como mostra a foto abaixo.

Fotos

Bolo de Chocolate Atkins: com certeza o melhor!!!, foto 1Bolo de Chocolate Atkins: com certeza o melhor!!!, foto 2Bolo de Chocolate Atkins: com certeza o melhor!!!, foto 3


Comentários dos membros:

26/09/2012

Calma!!! duvido que seja o melhor


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate com recheio de coco
Bolo de chocolate com recheio de coco
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo de fubá com chocolate
Bolo de fubá com chocolate
7 porções
2h25m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3h10m
Médio
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Um Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto