Bolo de chocolate guloso

Ingredientes

• 5 ovos
• 2 chávenas de Açúcar
• 1 chávena de Óleo Alimentar Espiga
• 125 g de Cacau em Pó
• 2 chávenas de Farinha
• 2 colheres (café) de Fermento em pó
• 1 chávena de Água quente
• Cobertura
• 1/2 tablete de Chocolate
• Leite q.b.
• Côco Ralado q.b.

Preparação

• Batem-se os ovos com o açúcar, o óleo, o chocolate, a farinha e o fermento.
• Quando estiver tudo muito bem envolvido, acrescenta-se a água quente e mexe-se delicadamente.
• Unta-se uma forma grande com o Spray para Untar Espiga e deita-se a massa.
• Vai ao forno previamente aquecido durante 50 minutos. Findo o tempo, faça o teste do palito e desenforme.
• Enquanto o bolo arrefece, faça a cobertura derretendo o chocolate juntamente com um pouco de leite no microondas.
• Verta o chocolate derretido sobre o bolo e finalize polvilhando com côco ralado.

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