Petitchef

Bolo de chocolate com recheio de coco

Sobremesa
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Os biscoitos são muito bonitos e deliciosos

Ingredientes

Número de doses: 6

Bolo:

175 gr. de farinha c/fermento

130 de manteiga

125 açucar

1,5 dl leite


25 gr. de cacau em pó

1 colher de sobremesa de baunilha em pó


Recheio:

2 ovos

150 gr. de açúcar

1 pacote de natas

100 gr de coco ralado

10 colheres de sopa de leite


Cobertura:

200 gr. de chocolate de culinária

50 gr. de margarina

0,5 dl de leite

Preparação

  • Comece por preparar o recheio: Misture todos os ingredientes e leve sobre lume brando até engrossar, mexendo sempre. Deixe arrefecer e reserve.
  • Bater a manteiga e o açúcar, junte as gemas , uma a uma. Juntar o açúcar baunilhado. Acrescente a farinha c/fermento, o leite e o cacau. Mexa bem. Bater em castelo as claras e incorpore-as delicadamente.
  • Numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite metade da massa do bolo, por cima o recheio e para finalizar a restante massa do bolo.
  • Vai ao forno 40 minutos a 180 graus.
    Retire do forno e deixe arrefecer. Não tive tempo?hora do lanche
  • Derreta em banho-maria sobre lume brando o chocolate em pedaços, a margarina em bocadinhos e o leite. Deite sobre o bolo.

Fotos

Bolo de Chocolate com recheio de coco, foto 1Bolo de Chocolate com recheio de coco, foto 2



Comentários dos membros:

22/07/2013

Gostei muita dele!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/03/2013

Chu chu beleza

05/03/2013

Votre commentaire:delicioso bolo

04/01/2013

Muito bom

03/12/2011

ESTA BEM BONITA ESSA RECEITA HUMMMMM

06/11/2011

J'ai adoré ce gâteau et ma famille aussi. merci pour la recette

13/08/2011

Fiz ficou uma delicia sem duvida muito gostoso

28/06/2011

Nossa q bolo delicioso adoreeeei parabéns !

28/06/2011

Nossa muito gostosos esse bolo gostei muito vcs vao adorar


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