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Bolo de chocolate com recheio de requeijão
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Ingredientes
Número de doses:
10
Para a massa:
1 embalagem preparado bolo
chocolate
branca neve
4
ovos
inteiros
125 g margarina
200 ml
natas
Para o recheio:
200 g requeijão ou
queijo
-creme
50 g açúcar
50 g coco ralado
Preparação
Prepare o bolo como vem indicado na embalagem e junte o pacote de natas. Leve a massa a cozer numa forma redonda sem chaminé.
Entretanto, prepare o recheio:
Bata o queijo com o açúcar a gosto. Poderá acrescentar um pouco de coco ralado. Dar-lhe-à um toque exótico.
Depois do bolo cozido, desenforme e deixe arrefecer. Corte o bolo ao meio longitudinalmente.
Barre uma das partes com o creme de queijo fresco.
Cubra com a outra metade e volte a barrar a parte de cima ou a totalidade com mais creme de queijo. Guarde no frigorífico.
K
Kikas
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Ravioli com Recheio de Ricota
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