Petitchef

Bolo de chocolate sem farinha

Outro
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

6 Colheres de sopa de Achocolatado

8 Colheres de sopa de Açúcar

1 Colher de sopa de Fermento em Pó

2 Colheres de sopa Manteiga

100 g de Cocô Ralado (não usei)

Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.


Calda e Cobertura:

Leite q.b.

Açúcar q.b.

Achocolatado q.b.

Maizena q.b.

Preparação

  • Adicione os ovos um a um. Envolva bem.
    Misture o achocolatado e o fermento em pó. Por fim, envolva o coco ralado. Misture tudo muito bem.Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.Verta o preparado e leve ao forno.
  • Leve um tachinho ao lume, com o leite , o achocolatado e adoce com o açúcar, a seu gosto. Quando começar a ferver, regue o bolo com um pouco deste preparado, depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve, de novo, ao lume até engrossar . Espalhe este creme por cima do bolo.





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