Petitchef

Bolo formigueiro com coco

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
684 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

1/2 chávena de manteiga

1 chávena de leite

1 + 1/2 chávena de açúcar

2 chávenas de farinha

100 g de coco ralado

100 g de chocolate granulado

1 colehr (sopa) de fermento em pó

Preparação

  • Liguei o forno a 170.ºC. Separei as gemas das claras. Bati as claras em castelo até ficarem bem firmes.
  • À parte, ainda na batedeira, bati as gemas e o açúcar.
  • Juntei a manteiga, a farinha de trigo, o coco ralado e o leite.Acrescentei as claras e mexi delicadamente.
  • Por fim, misturei o fermento e o chocolate granulado. Levei ao forno, entre 35 e 40 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 226g
Calorias: 684Kcal
  • Glícidos: 91.9g
  • Gord total: 25.6g
  • Gord.sat.: 16.5g
  • Proteínas: 17.4g
  • Fibras: 6.4g
  • Açúcar: 34.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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