Bolo de chocolate de geladeira

Ingredientes

• 6 ovos
• 8 colheres sopa de açúcar
• 6 colheres sopa de chocolate em pó
• 1 colhere sopa de fermento royal
• 1 colher de sopa de manteia
• 100 g de coco ralado fresco ou seco
• COBERTURA
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher sopa de manteiga
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres sopa de chocolate em pó

Preparação

• Reserve o coco raldo e bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Depois de batido coloque o coco ralado e misturando com uma colher. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
• COBERTURA
  Leve ao fogo baixo, mexa até formar um creme.

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