Petitchef

Cozinhando com a ofélia - bolo formigueiro

Outro
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
942 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 xícara (chá) de margarina

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

4 gemas

4 claras em neve

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de maizena

1 colher (sopa) de fermento em pó


Outros ingredientes:

1 xícara (chá) de coco ralado

1 xícara (chá) de chocolate granulado

Preparação

  • Na batedeira, coloque a margarina, o açúcar e as gemas bata até formar um creme.
  • Depois junte a farinha, maizena e o leite, bata bem até formar uma massa cremosa. Por último junte as claras em neve, o fermento apenas misturando bem devagar.
  • Adicione o coco ralado e o chocolate granulado, misture até incorporar bem na massa. Coloque em forma untada e enfarinhada, asse em forno pre aquecido.

Fotos

Cozinhando com a Ofélia - Bolo Formigueiro, foto 1Cozinhando com a Ofélia - Bolo Formigueiro, foto 2
R Receitinhas e Frescurinhas

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 237g
Calorias: 942Kcal
  • Glícidos: 111.6g
  • Gord total: 45g
  • Gord.sat.: 16.7g
  • Proteínas: 17g
  • Fibras: 9.2g
  • Açúcar: 35.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 36

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

24/02/2013

Este bolo e muito fofinho e gostoso...vale a pena fazer!

15/04/2012

Mito bom gostei


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