Na batedeira, coloque a margarina, o açúcar e as gemas bata até formar um creme.
Depois junte a farinha, maizena e o leite, bata bem até formar uma massa cremosa. Por último junte as claras em neve, o fermento apenas misturando bem devagar.
Adicione o coco ralado e o chocolate granulado, misture até incorporar bem na massa. Coloque em forma untada e enfarinhada, asse em forno pre aquecido.
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Comentários dos membros:
Na receita falta falar a quantidade de leite e o tempo de forno.
Este bolo e muito fofinho e gostoso...vale a pena fazer!
Mito bom gostei