Petitchef

Bolo madalena e a creche do papai

Sobremesa
6 porções
25 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 xíc. de açúcar,

2 xíc. de manteiga,

3 gemas, 1 xíc. de leite,

3 e 1/4 de xíc. de farinha de trigo,

3 claras em neve,

1 colher de sopa de fermento em pó.


CALDA DE CHOCOLATE:

7 colheres de açúcar,

1 xíc. de chocolate em pó,

1/2 litro de leite,

2 pacotinhos de coco ralado (200g).

Preparação

  • Bata a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme branco e fofo.
  • Pare de bater e adicione o leite e a farinha e mexa bem. Adicione delicadamente as claras em neve e o fermento. Asse em forno pré-aquecido.
  • Misture todos os ingredientes e leve a panela até ferver-
  • Desligue e deixe esfriar.
  • Monte o bolo:
    Faça furos sobre o bolo com um garfo e jogue a calda sobre ele.
  • Salpique coco ralado e sirva.

Fotos

BOLO MADALENA E A CRECHE DO PAPAI, foto 1
BOLO MADALENA E A CRECHE DO PAPAI, foto 2

Perguntas:






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