Bolo de Iogurte, Cacau e Coco (para diabéticos)

Name: Bolo de iogurte, cacau e coco (para diabéticos)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 1 iogurte natural; 80 g de margarina; 50 g de coco ralado; 50 ml de óleo; 300 g de farinha; 1 colher de chá de fermento; 3 colheres de sopa de cacau

Outro

6 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

447 Kcal

Bolo de Iogurte, Cacau e Coco (para diabéticos)

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Ingredientes

3 ovos
1 iogurte natural
80 g de margarina
50 g de coco ralado
50 ml de óleo
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento
3 colheres de sopa de cacau

Custo estimado: 1.9€ (0.32€/porção)

Preparação

Bata a margarina com o iogurte até obter um creme.
Adicione os ovos, um a um e mexa bem.
À parte misture a farinha com o fermento, o coco e o cacau e envolva no preparado anterior.
Por fim, junte o óleo e mexa muito bem até obter um creme homogéneo.
Verta o preparado para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno a 200º C por 35 minutos.

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