Petitchef

Bolo de fubá com cobertura de chocolate

Sobremesa
4 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

4

Massa:

Cobertura:

Preparação

  • Massa:
    Numa tigela, misture a farinha de trigo com o fermento e reserve.No liquidificador, insira o leite, o óleo, os ovos, a margarina e incorpore aos poucos, o açúcar e o fubá, obtento uma mistura homogênea.
  • Junte a mistura do liquidificador aos ingredientes da tigela, homogeinizando-os com o auxílio de uma colher.
  • Despeje a massa numa forma com buraco no meio de 22 cm de diâmetro, previamente untada com óleo de soja e enfarinhada com farinha de trigo.
  • Asse em forno médio (200 graus), previamente aquecido, por cerca de uma hora; Desenforme e deixe esfriar.
  • Cobertura:
    Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio.Mexa até a mistura engrossar, tornando-se uma calda expessa.
  • Despeje a calda sobre o bolo (o bolo já deve estar desenformado e morno).

Dicas e Conselhos:

A receita do bolo é da revista "Receitas & Delícias ", Ano 9, no. 72, entitulada "Bolo de Fubá", na qual fiz pequenas mudanças, excluindo o ingrediente erva-doce (1 colher de sopa) e substituindo manteiga por margarina.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros (13):

01/09/2016

Muito Bom

18/08/2012

Vc está d parabens ficou maravilhoso obrigada pela ajuda!!!

11/08/2012

Muito bom essa receita de bolo de fuba com cobertura , pra mim e nota 10 ... inesqueciveis

13/07/2012

Il semble être très bonne! Je vais tester!!!!

11/07/2012

Bolo de fuba uma deliçia otimo mesmo parabens

30/06/2012

Essa receita e otima..

08/06/2012

MUITO BOM!MARAVILHA DE BOLO...

07/05/2012

Otimo muito mais que gostoso

13/04/2012

Este bolo é uma delicia fiz e amei gostaria que vcs continuacem com estas receita.
nome:juliana moura
idade:13anos
cidade:sao paulo
pais:brasil

15/11/2011

Amo bolo de fuba
e com essa receita adorei mais ainda
obrigada


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de fubá com queijo frescal e calda de goiaba
Bolo de fubá com queijo frescal e calda de goiaba
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bolo de fubá mimoso
Bolo de fubá mimoso
6 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo de fubá com chocolate
Bolo de fubá com chocolate
7 porções
2 h 25 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3 h 10 m
Médio
4.7 / 5
Receita Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
8 porções
2 h 35 m
Médio
5 / 5
Receita Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
6 porções
12 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Cobertura de chocolate com 2 ingredientes Cobertura de chocolate com 2 ingredientes 15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo 15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto