Petitchef

Folar de gila e canela

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
200 g de farinha integral,

1 pacote de fermipan (usei 2 colheres de chá),

1 dl de leite de soja morno,

100 g de farinha normal,

1 laranja (raspa e sumo),

200 g de doce de gila, canela em pó e geleia de milho q.b. (não usei).

Preparação

  • Misturar 100 g da farinha integral, com o fermento e de do leite morno.
  • Depois juntar o resto dos ingredientes depois de tudo misturado deixar levedar 25 minutos.
  • Depois estender a massa sobre uma superfície com farinha e estender, cobrir com o doce de gila e a canela, enrolar.
  • O forno deve estar pré-aquecido, vai então a meio do forno a 180º cerca de 30 minutos, no final deixar arrefecer e pincelar com geleia de milho.
  • Eu para não sujar loiça levei o folar ao forno em cima daquele papel vegetal de cozinha. Não tinha geleia de milho, então fiz em cima uns cortes com a faca para dar alguma

Fotos

Folar de gila e canela, foto 1Folar de gila e canela, foto 2




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