Bolo enamorado

Um bolo com o poder afrodisíaco do gengibre e um coração de chocolate.
Ingredientes
8
Custo estimado: 3.58Euros€ (0.45€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura35 min
- Colocar o chocolate a derreter em banho-maria, juntamente com o leite de soja. Quando o chocolate estiver derretido, misturar bem e retirar do lume.
- Descascar o gengibre e ralar. Juntar a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o gengibre ralado.
- Bater o ovo com a água e o óleo. Juntar à mistura anterior e misturar.
- Adicionar o mel de cana e bater, envolvendo bem.
- Numa forma untada com óleo de girassol, cobrir o fundo com a massa. Por cima, verter o chocolate derretido.
- Com a massa restante, cobrir completamente o chocolate.
- Levar ao forno a 200º durante 35 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 435Kcal
- Glícidos: 56g
- Gord total: 19.9g
- Gord.sat.: 4.7g
- Proteínas: 6.2g
- Fibras: 2.8g
- Açúcar: 30.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (120g)
Vegetariano
Sem lactose
Perguntas
Título da receita
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