Bolo de mel

Ingredientes

Bolo:

• 250g de açúcar mascavo
• 1 xícara de água
• 2 ovos separados
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/4 de colher de chá de cravo em pó
• 1/4 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de mel

Recheio:

• Doce de leite - o quanto baste

Calda:

• 1/2 xícara de leite
• 6 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de açúcar