Petitchef

Bolo de Chocolate e Nozes

Aqui está uma sobremesa leve , perfeito para terminar um famillial refeição! Um verdadeiro mimo para o pequeno bonito e grande !!
Outro
10 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

10

Cobertura:

Preparação

  • Ligue o forno a 175°. Bata a manteiga com o açucar até obter um creme esbranquiçado. Derreta o chocolate em banhomaria e junte-o ao creme.
  • Adicione as gemas, uma a uma, incorpore as claras batidas em castelo, a farinha peneirada com o fermento e o miolo de noz.
  • Verta a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno durante 50 minutos.
  • Desenforme o bolo morno.Prepare a cobertura. Junte as natas com o mel e aqueça em banho maria. unte as metades da noz e a manteiga e misture. Retire a mistura do calor, espalhe-a sobre uma superficie untada com óleo e deixe arrefecer.
  • Adicione o chocolate partido e mexa ate derreter. Deixe arrefecer,mexendo de vez em quando. Á parte, misture a agua e o açucar e leve ao lume até alourar.
  • Cubra o bolo com o creme de chocolate, deixe que solidifique e decore com as noxes caramelizadas frias.


Fotos

Bolo de Chocolate e Nozes, foto 1
Bolo de Chocolate e Nozes, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

03/07/2011

Receita muito ruim,não percam seu tempo de fazer essa droga, dá bastante trabalho, gasto e fica um bolo que parece salgado a massa.. tirem essa droga de receita do ar


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