Bolo de Chocolate e Nozes

Name: Bolo de chocolate e nozes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 180 g de chocolate preto; 175 g de manteiga; 125 g de açúcar; 200 g de noz; 4 ovos; 1 pacote de natas; 200 g de chocolate de culinária

Mas é uma delícia bombástica e calórica...

Sobremesa

8 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

180 g de chocolate preto
175 g de manteiga
125 g de açúcar
200 g de noz
4 ovos

Cobertura:

1 pacote de natas
200 g de chocolate de culinária

Preparação

Triture as nozes com 3 toques no turbo e reserve. Triture o chocolate com 3 toques no turbo e reserve.
Deite o açúcar no copo e pulverize 15 seg na vel 5-7-9. Coloque a borboleta sobre as lâminas, junte os ovos e bata 6 min na vel 4.
Retire a borboleta, adicione a manteiga e programe 30 seg na vel 4. Junte o chocolate reservado e envolva 35 seg na vel 4.
Junte as nozes picadas e misture 1 min na vel 4. Coloque numa forma previamente untada e polvilhada com farinha e leve ao forno preaquecido a 180º durante 40 min.
Desenforme e decore a gosto.
Coloque as natas no copo e programe 3 min a 70º na vel 3. Junte o chocolate aos bocadinhos e programar 2 minutos a 37º na vel 4.
Este bolo fica baixinho pois não leva farinha.

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