Bolo de iogurte com nozes
Ingredientes
6
Para decorar:
Custo estimado: 2.84Euros€ (0.47€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Aquecer previamente o forno a 180ºC.
- Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma de bolo inglês. Numa tigela, bater muito bem, os ovos com o açúcar e o sal.
- Deitar o óleo, mexer bem e adicionar o iogurte. Juntar a farinha peneirada, pouca de cada vez, até obter uma massa homogénea e, por fim, adicionar o fermento.
- Derreter o chocolate em banho-maria e cortar as avelãs em pedaços grandes.
- Deitar a massa em 2 tigelas, juntar o chocolate a uma delas e as avelãs na outra.
- Encher a forma, alternando a mistura das avelãs com a do chocolate e colocar no forno, durante 40 minutos.
- Desenformar só quando o bolo estiver morno. Enfeitar com as avelãs
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 560Kcal
- Glícidos: 66.6g
- Gord total: 26.9g
- Gord.sat.: 4.7g
- Proteínas: 10.5g
- Fibras: 3.5g
- Açúcar: 40g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (134g)
Vegetariano