Home Receitas Receitas com Avelã Receita com chocolate Bolo de chocolate e avelãs Bolo de chocolate e avelãs Quem consegue resistir a um clássico? Uma sobremesa especial que ficará ainda melhor com a sua cobertura preferida e uma bola de gelado de nata.
Preparação Pré-aqueça o forno a 180º. Unte uma forma de 25 cm de diâmetro e cubra a base com papel vegetal. Ponha 300 g de chocolate numa taça média e derreta em banho maria. Depois do chocolate fundido adicione a manteiga, deixe derreter um pouco e mexa muito bem. Bata as claras em castelo. Junte 1/4 das claras à mistura e vá envolvendo o restante pouco a pouco. Deite a mistura na forma e leve ao forno por até que o bolo suba e fique firme ao tacto cerca de 50 minutos. Quando o bolo estiver frio passe uma espátula à volta do bolo para o separar do papel vegetal. Para ficar no ponto, polvilhe com avelã triturada.
Informações nutricionais: para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (127g)
513Kcal
Glícidos: 37.6g Gord total: 34.5g Gord.sat.: 12.5g Proteínas: 10.3g Fibras: 4g Açúcar: 30.9g ProPoints: 14 SmartPoints: 22 Vegetariano
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Olá Silva. Este receita foi enviada e as avelãs são polvilhadas no final, como decoração. Mas se preferir, pode colocá-las na massa. Dica: Quando a mistura estiver pronta, basta incorportar as avelãs antes de despejar/verter na forma. Espero ter ajudado. Um grande abraço.