Bolo de chocolate com nozes

Name: Bolo de chocolate com nozes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 2 chávenas de açúcar; 2 chávenas de farinha; 1 chávena de água morna; 1 chávena de chocolate em pó; 1 chávena de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó Royal; 1 xícara (chá) de nozes trituradas grosseiramente

Sobremesa

6 porções

20 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de água morna
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó Royal
1 xícara (chá) de nozes trituradas grosseiramente

Preparação

Misture as gemas com a água morna, juntei o açúcar e mexi bem, até espumar bastante.
Depois adicionei o restante dos ingredientes, menos as claras e o fermento, e continue batendo.
Então, o fermento, e por último as claras em neve.
Misturei levemente as nozes trituradas e levei ao forno médio, pré aquecido, em forma untada, por 30 a 40 minutos.
Jogue a cobertura ainda quente por cima, e as nozes reservadas.

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