Petitchef

Torta de sorvete com bolo diet / light

Sobremesa
8 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo

2 colheres de sopa cheias de adoçante de forno e fogão

2 colheres de sopa de chocolate em pó diet ou cacau em pó


Calda:

200 g de chocolate diet picado

1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro

1/2 xícara (chá) de nozes picadas


Recheio:

1 litro de sorvete de chocolate diet.

1 litro de sorvete de creme diet

Preparação

  • Batas os ovos até que dobrem de tamanho. Misture a farinha de trigo e o chocolate gentilmente na massa. Leve ao forno em forma desenformável ou em refratário para assar a 220 graus. Deixe esfriar.
  • Prepare o ganache, misture o creme de leteite e o cholocate picado num refratário e derreta em microndas por 2 minutos.
  • Retire do microndas misture e repita o processo até que o chocolate esteja totalmente derretido.
  • Cuidado, se a mistura sair fumaça você queimou o chocolate. Isto nunca poderá ocorrer.
  • Misture parte das nozes, reserve algumas para decorar. Deixe esfriar por 10 minutos.
  • Distribua o sorvete de chocolate e por cima o de creme sobre a massa de pão de ló fria, espalhe a calda e leve ao freezer até firmar.
  • Mantenha no freezer por 24 horas. Antes de servir retire do freezer uns 5 a 10 minutos antes. Decore com as nozes e sirva.

Fotos

Torta de sorvete com bolo Diet / light, foto 1Torta de sorvete com bolo Diet / light, foto 2


Comentários dos membros:

19/12/2012

Olha nao sei vcs mais eu adooooru!!!%


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