Bolo de chocolate e nozes húmido na caneca

Ingredientes

• Mais um bolinho na caneca improvisado por mim num momento de gulosice misturado com um pouco de preguicite! Eh eh
• Ficou uma delicia, devo dizer!

Então fiz assim:

Ingredientes:

Bolo:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha com fermento
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavado
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 noz picada

Para a cobertura:

• 1/4 caneca de cacau
• 1 colher (sopa) de leite
• 1 noz pequena de margarina
• 1 noz picada para enfeitar

Preparação

• Numa caneca deite todos os ingredientes para o bolo pela ordem descrita. Mexa muito bem e leve ao microondas por cerca de 3 minutos ou até ver que está cozido, mas não em demasia. A parte de cima do bolo deverá ficar um pouco húmida.
  Depois de cozido, desenforme o bolo para dentro de um pires.
  Noutra caneca deite os ingredientes para a cobertura excepto a noz picada. Leve ao microondas até que a margarina derreta completamente. Retire do microondas, misture tudo muito bem e deite ás colheradas por cima do bolo devagar para que este tenha tempo de absorver. Enfeite com a noz picada.
  
  Bom apetite!

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