Petitchef

Bolo de chocolate com Moscatel

Para os fãs de chocolates! Esta receita é especialmente para você !!
Sobremesa
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Separe as claras das gemas. Bata as claras e reserve. Bata as gemas com o açúcar e junte-lhe o chocolate, a farinha e o fermento.
  • Leve ao forno a 200º por 20 minutos. Deixe arrefecer e desenforme. Enquanto isso derreta o chocolate com as natas no microondas e mexa bem.
  • Para ficar mais brilhante junte a geleia e misture.Parta o bolo, salpique-o com Moscatel e recheie com metade do ganache. Barre a parte de cima do bolo com ganache e salpique com raspas de chocolate.


Fotos

Bolo de chocolate com Moscatel, foto 1
Bolo de chocolate com Moscatel, foto 2
Bolo de chocolate com Moscatel, foto 3

Perguntas:






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