Petitchef

Bolo tiramissu

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Esta sobremesa é atraente e bonito de se ver ..

Ingredientes

Número de doses: 6
1/2 tablete de chocolate de culinária (Nestlé)

2 colheres de sopa de cacau

2 colheres de sopa rasas de açúcar

2 colheres de sopa rasas de margarina

2 colheres de sopa de farinha com fermento

2 colheres de sopa de leite2 cafés expresso3 colheres de sopa de rum

Preparação

  • Bata os ovos inteiros com o açúcar, a farinha, o leite e o cacau. Derreta o chocolate com a manteiga e junte ao preparado anterior.
  • Derrame a mistura de chocolate num pirex e leve ao microondas durante 3 minutos. Faça 2 cafés expresso, junte um pouco de água e rum e derrame por cima do bolo. Deixe arrefecer.
  • Creme:1 embalagem de Mascarpone (250g)4 ovos6 colheres de sopa (rasas) de açúcar amarelo4 colheres de sopa de rum2 folhas de gelatina demolhadas em águaNatas batidas (chantilly) Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo firme, com 3 colheres de sopa de açúcar. Reserve.
  • Bata as gemas com o resto do açúcar até que formem uma massa esfranquiçada e fofa. Junte as folhas de gelatina com o rum e leve ao microondas para derreter.
  • Misture este líquido no creme dos ovos e acrescente o mascarpone. Envolva neste creme as claras batidas. Por cima do bolo coloque o creme de mascarpone e, por fim, coloque natas batidas .
  • Faça raspas de chocolate e salpique o tiramissu. Leve ao frigorífico durante várias horas.

Fotos

Bolo Tiramissu, foto 1
Bolo Tiramissu, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate e tiramisu
Bolo de chocolate e tiramisu
8 porções
1h25m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo de chocolate e tiramisú
Bolo de chocolate e tiramisú
8 porções
40 min
Muito Fácil
Receita Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves
Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves
8 porções
1h45m
Médio
4.2 / 5
Receita Bolo kitkat e m&m's
Bolo kitkat e m&m's
8 porções
1h5m
Médio
4.6 / 5
Receita Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3h10m
Médio
4.7 / 5
Receita Bolo de chocolate feito com maionese
Bolo de chocolate feito com maionese
8 porções
1h15m
Muito Fácil

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto