Tiramissu diet

Sobremesa
8 porções
Médio
4 h 45 m
352 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

Preparação45 min
Cozedura4 horas
  • Modo de Preparo:

    Bata as claras em neve e reserve. Misture o café com o vinho Marsala e também reserve. Misture o cream cheese com as 2 latas de creme de leite com o soro até que esteja bem cremoso (deve estar em temperatura ambiente). Reserve. Prepare um banho-maria. Coloque as gemas com o adoçante em uma tigela de inox (que caiba no banho maria) e comesse a bater as gemas com um batedor até que dobrem de volume,acrescente a baunilha.

    Continue batendo até estarem bem firmes e cremosas (cuidado para não passar do ponto). Deixe esfriar totalmente e acrescente a mistura de cream cheese com o creme de leite junto, misturando delicadamente. Leve à geladeira por 30 minutos. Passados os 30 minutos, junte as claras em neve acrescente com cuidado à mistura de gemas e cream cheese. Leve novamente à geladeira por uns 15 minutos.

    Em uma tigela funda comesse a montar o tiramisú. Embeba os biscoitos rapidamente no café com vinho Marsala. Cubra os biscoitos com o creme. Polvilhe com cacau em pó.

    Arrume mais uma camada de biscoitos embebidos no café e cubra com o creme restante. Salpique o cacau em pó e decore com as raspas de chocolate se quiser.

    Leve novamente à geladeira por 4 horas. Sirva gelado .

    by Tati Alves

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 352Kcal
  • Glícidos: 12.9g
  • Gord total: 19.8g
  • Gord.sat.: 11g
  • Proteínas: 17.1g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 9.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (293g)
Sem glúten
Vegetariano
TTatibijoux

Perguntas

Título da receita

Comentários

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07/01/2015

Òtima

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28/09/2013

Óptimo

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28/09/2013

Otmooooooo

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26/09/2013

Maravilla

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23/01/2013

Uma delicia, saborosa e que saborzinho delicioso, nem parece ser diet

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