Tiramisù com chocolate

Tiramisù com Chocolate
Sobremesa
10 porções
Muito Fácil
10 min

O Tiramisù é uma sobremesa tipicamente italiana, que significa "anima-me", "puxa-me para cima", por ser muito energética. É feita à base de queijo mascarpone, ovos, biscoitos, café e cacau. Há variadíssimas receitas de Tiramisù

Ingredientes

10

Preparação

Preparação5 min
Cozedura5 min
  • Tiramisù com Chocolate - Preparação Passo 1Coloque os biscoitos numa taça funda e deite por cima o café morno adoçado (ligeiramente).
    Derreta o chocolate com a manteiga e adicione uma pitada de sal para realçar o sabor. Acrescente o vinho do Porto e misture bem para ficar mais homogéneo.
    Deite o chocolate por cima dos palitos (já embebidos em café) e espalhe bem.
  • Tiramisù com Chocolate - Preparação Passo 2Numa tigela à parte deite as gemas e o açúcar e bata bem até ficar com uma gemada cremosa. Junte o mascarpone e incorpore bem.
  • Tiramisù com Chocolate - Preparação Passo 3Bata as claras em castelo e envolva-as na gemada sem bater de modo a ficar com um creme fofo e leve.
    Deite este preparado por cima da camada de chocolate.
    Por fim polvilhe com cacau, raspas da laranja e de chocolate.
    Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas.
Isabel53Isabel53

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

08/05/2014

Muito boooooom!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) comentário abusivo
05/04/2014

E mt bom

(0) (0) comentário abusivo
31/03/2014

Delicioso

(0) (0) comentário abusivo
Coaracy Soares Santos, 31/03/2014

Pela lista de materiais deve ficar uma delicia.

(0) (0) comentário abusivo
Lanahlolla
Lanahlolla, 30/03/2014

Adoro tiramisu, mas o mascarpone aqui no Brasil é raro de se encontrar e quando encontra é muito caro!

(0) (0) comentário abusivo
tancubano, 30/03/2014

Boa

(0) (0) comentário abusivo
30/03/2014

Mhmh

(0) (0) comentário abusivo
cleide polassi, 30/03/2014

Deliciosa sobremesa. Vale experimentar!!!!!

(0) (0) comentário abusivo
11/02/2014

Adoro tirameusutien e quequinha

(0) (0) comentário abusivo