Petitchef

Bolo de chocolate e tiramisú

Outro
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Para o bolo:

Recheio e cobertura:

Preparação

  • Bolo:
    Ligue o forno e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Junte a farinha, o açucar, o cacau em pó e o fermento.
  • Adicione os ovos, o óleo e o leite e bata bem. Tire o café da máquina e verta em fio sem parar de bater.
  • Verta a massa na forma e leve ao forno médio até estar cozido. Quando pronto retire, deixe arrefecer e corte em duas partes iguais.
  • Para o recheio e cobertura:
    Bata as claras com uma colher de açucar. Á parte bata as gemas com as duas colheres de açucar até formar um creme branco.Adicione o mascarpone e bata mais um pouco.
  • Por fim junte as claras em castelo e o licor de café e junte muito bem. Para a próxima colocarei mais licor pois quase não se notou o gosto do café.

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Fotos

Bolo de Chocolate e Tiramisú, foto 1
Bolo de Chocolate e Tiramisú, foto 2
Bolo de Chocolate e Tiramisú, foto 3

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