Petitchef

Bolo de chocolate e mascarpone

Outro
8 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
472 Kcal
Um bolo muito fofo, para um pequeno - almoçar muito ávido.

Ingredientes

Número de doses: 8
300 g de farinha

150 g de fécula de batata

300 g de açúcar

100 g de margarina

100 g chocolate

250 g de mascarpone


100 g de leite

1 colher de fermento

raspa de 1 limão

Preparação

  • Bater os ovos com o açúcar, a raspa de limão e a margarina derretida mas fria, de seguida adicione o mascarpone.
  • Numa outra tigela junte a fécula a farinha e o fermento mexa bem e junte ao preparado anterior, junte o leite envolva bem.
  • Unte uma forma com a margarina e polvilhe com farinha, junte metade da massa e adicione quadradinhos de chocolate, por cima deite a restante massa leve a cozer 45 minutos a 180º.
  • Depois de desenformado polvilhe com açúcar em pó.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 184g
Calorias: 472Kcal
  • Glícidos: 79.2g
  • Gord total: 25.3g
  • Gord.sat.: 11g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 47.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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