Ninho de páscoa

Ingredientes

• 4 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 e 1\2 colheres de sopa de farinha
• 1 e 1\2 colheres de sopa de fécula de batata
• nozes q.b.
• chantilly
• fios de ovos
• raspas de chocolate
• ovos de cordoniz cozidos

Preparação

• Bater as gemas com o açúcar. Bater as claras em castelo.
• Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a fécula.
• Untar uma forma de ninho com manteiga e polvilhar com farinha e levar ao forno por sensivelmente 15 minutos.
• Deixar arrefecer e desenformar. Encher a cavidade central com chantilly, colocar fios de ovos, raspas de chocolate e os ovos. Colocar à volta nozes e mais fios de ovos.

Perguntas

Título da receita

Comentários