Brownie de chocolate e nozes

Ingredientes

• uma tablete chocolate meio amargo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 3 ovos
• 6 colheres de sopa de farinha
• nozes picadas
• manteiga

Preparação

• Derrete em banho maria uma tablete chocolate meio amargo com 2 colheres de sopa de manteiga.
• Depois de bem derretido, retire do lume e mexe com varas para esfriar um pouco.
• Junte então 6 colheres de sopa de açúcar e mexe bem. Adicione 3 ovos um de cada vez mexendo sempre.
• Incorpore 6 colheres de sopa de farinha e por fim adicione nozes picadas.
• Deite o preparado num tabuleiro quadrado pequeno 20 x 20 forrado com papel vegetal e untado com manteiga.
• Leve ao forno a 180º até estar cozido mas o palito deve sair ainda um pouco húmido.
• Deixe arrefecer dentro do tabuleiro, corte em quadrados.

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