Petitchef

Bolo de chocolate com creme custard

Sobremesa
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
478 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

1 caneca de açucar

1 caneca de farinha

1 caneca de fécula de batata

1/2 caneca de óleo

1/2 caneca de leite condensado

140 g. de chocolate de culinária em tablete

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

nozes q.b.


Cobertura:

500 ml de leite frio

2,5 colheres de sopa de farinha custard

3 colheres de sopa de açucar

casca de limão

pau de canela

50 g. de manteiga

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºc, unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Bata as claras em castelo firme e reserve. Bata as gemas com o açucar por uns minutos,junte o leite condensado,e o óleo,e as nozes. Entretanto leve o chocolate em banho-maria para derreter,e depois junte ao preparado das gemas. Por fim peneire as farinhas juntamente com o fermento e o sal,bata mais um pouco,e envolva as claras e misture bem.Verta na forma,e leve ao forno a cozer por 40minutos.
  • Desfazer a farinha no leite frio, juntar o açucar, a casca de limão o pau de canela e a manteiga, leve ao lume mexendo sempre até engrossar. Retire a casca de limão e o pau de canela. Deixe arrefecer um pouco e verta por cima do bolo.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (256g)
Calorias: 477Kcal
  • Glícidos: 63.8g
  • Gord total: 16.6g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 15.4g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 38.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de chocolate com creme custard, foto 1
Bolo de chocolate com creme custard, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

10/02/2013

Excelente

deniiy, 06/05/2012

Eeeh. . .dve de ser bomm. . .lol

08/08/2011

Bom gostei vou a coznha agoraa


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate com creme de chocolate e nozes
Bolo de chocolate com creme de chocolate e nozes
10 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate feito com maionese
Bolo de chocolate feito com maionese
8 porções
1h15m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpa

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto