Bolo de banana e chocolate

Name: Bolo de banana e chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 porções
Cuisine: pt
Ingredients: http://zenaro.gigafoto.com.br/?id_foto=20551015; Para a Massa:; 1/2 xícara de óleo (soja); 1 xícara de água morna; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó; 3 ovos; 1 copo de gotas de chocolate; 1 colher de sopa de fermento em pó; Creme de banana:; 5 ou 6 bananas maduras; 1 lata de leite condensado; 1 copo de nozes picadas (opcional); 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de canela (Opcional)

Sobremesa

1 porções

15 min

40 min

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Ingredientes

Número de doses: 1

http://zenaro.gigafoto.com.br/?id_foto=20551015

Para a Massa:

1/2 xícara de óleo (soja)

1 xícara de água morna

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

3 ovos

1 copo de gotas de chocolate

1 colher de sopa de fermento em pó

Creme de banana:

5 ou 6 bananas maduras

1 lata de leite condensado

1 copo de nozes picadas (opcional)

1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo

1 colher (sopa) de canela (Opcional)

Preparação

Amasse as bananas e junte o leite condensado com as nozes e farinha e reserve.

Modo de fazer o bolo:

Bata as gemas, o óleo e a água morna, até misturar bem .

Em seguida adicione a farinha, o açúcar, chocolate e o fermento, Bater até formar uma massa lisinha.

Por ultimo adicione as gotas de chocolates sem bater.

Reserve: Enquanto isso ….

Batas as claras em ponto de neve na batedeira , desligue a batedeira e misture as claras batidas com uma colher à essa massa lisa (Nao use a batedeira use uma colher de pau para as claras nao perder o volume)

Coloque em forma untada e polvilhada metade da massa e jogue o creme de banana jogue o restante da massa por cima.

Se escolheu usar a canela salpique com canela.

Podendo tambem jogar gotas de chocolate por cima da massa

Asse em forno pré-aquecido 180G

Desenforme depois de frio

Marta

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Bolo de banana, original Banana Bread

Comentários dos membros:

28/09/2013

Escelente eu adorei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

23/11/2013

Vou fazer, não tem como não ficar bom.

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20/06/2013

Este bolo é de se comer rezando. Já passei a receita a várias amigas e quando quero impressionar é este bolo que ponho na mesa. Simplesmente di-vi-no!!!!

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25/03/2013

É de recomendar

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25/03/2013

Vou tentar fazer, mais parece muito facil e saborosa

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14/03/2013

Goxtoso,delicioso

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13/03/2013

Deliciosa!!! Os amigos e família adoraram. É o tipo de bolo que não dá vontade de parar de comer. Desde que o fiz pela primeira vez, passou a ser a receita mais pedida por todos. É doce no ponto certo, não dá pra enjoar. Parabéns!!!!

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04/03/2013

MUITO BOM

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26/02/2013

Muito boa uma delicia, vou fazer

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