Petitchef

Bimby - bolo de cereais e mascarpone

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
500 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6


200 g de cereais à escolha

150 g de açúcar

50 g de margarina

250 g de mascarpone

80 g de maizena

120 g de farinha de trigo

200 ml de leite

1 colher sopa de fermento

Preparação

  • No copo deitar os cereais e o açúcar, programar 10 seg., vel. 6.
  • Juntar os ovos, a margarina e programar10 seg., vel. 6.
  • Voltar a programar 3 min., vel. 1, temp. 37º.
  • Juntar o mascarpone com o leite e verter no copo, programar 10 seg., vel. 6.
  • Acrescentar as farinha e o fermento, programar 5 seg., vel. 7.
  • Bater as claras em castelo e envolver no preparado.
  • Colocar numa forma de buraco nº26, untada e polvilhada, levando ao forno a 200ºC até ao espetar um palito este saia limpo.
  • Desenformar e se quiser, servir com geleia a gosto e polvilhado com canela em pó.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 234g
Calorias: 500Kcal
  • Glícidos: 82.3g
  • Gord total: 29.4g
  • Gord.sat.: 14.1g
  • Proteínas: 15.2g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 37.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bimby - Bolo de cereais e Mascarpone, foto 1Bimby - Bolo de cereais e Mascarpone, foto 2




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