Petitchef

Tiramisù

O Tiramisù, em italiano tirami su, significa puxa-me para cima, assim chamado por ser muito energético. Há muitas teorias sobre a origem do tiramisù, cinco regiões da Itália se proclamam terra originária dessa sobremesa, uma das teorias diz que ele foi inventado no fim do século XVI em Toscana.
Sobremesa
4 porções
15 min
2 horas
Médio
175 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.45 (0.61€/porção)

Preparação

  • Bata as claras em neve com a pitada de sal.
  • Numa vasilha, misture o mascarpone, o açúcar e as gemas, misture bem até obter um creme homogêneo.
  • Incorpore aos poucos e delicadamente as claras em neve no creme de mascarpone.
  • Embeba os biscoitos no café e coloque-os nos ramequins, faça uma camada de creme, outra de biscoitos e termine com uma camada de creme.
  • Coloque na geladeira por no mínimo 2 horas, polvilhe o cacau em pó apenas na hora de servir.
  • Boa degustação !!!

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Tiramisú Italiano cremoso


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (203g)
Calorias: 175Kcal
  • Glícidos: 30.5g
  • Gord total: 27.8g
  • Gord.sat.: 17.1g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 28.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros (22):

24/04/2018

Óptimo, sem alcool á mistura. é divinal, adoro.

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09/08/2016

Adoro estas receitas, são nota 1000...

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Pathe, 23/10/2013

Fiz e adorei a receita. parabéns ....

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Petropolis5, 29/04/2015

Vou experimentar.

01/03/2014

Mto bom

27/02/2014

K bom

25/12/2013

Muito bom

22/11/2013

Mt bom :-P

27/10/2013

Deve ser divinal...

Yusna, 25/10/2013

Hummmmmmmmmmmmmmm


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