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Sobremesa
Tiramisù
Tiramisù
O Tiramisù, em italiano tirami su, significa puxa-me para cima, assim chamado por ser muito energético. Há muitas teorias sobre a origem do tiramisù, cinco regiões da Itália se proclamam terra originária dessa sobremesa, uma das teorias diz que ele foi inventado no fim do século XVI em Toscana.
(4.6/5 - 173 votos)
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Ingredientes
4
Custo estimado: 2.45Euros € (0.61€/porção)
Preparação
Bata as claras em neve com a pitada de sal.
Numa vasilha, misture o mascarpone, o açúcar e as gemas, misture bem até obter um creme homogêneo.
Incorpore aos poucos e delicadamente as claras em neve no creme de mascarpone.
Embeba os biscoitos no café e coloque-os nos ramequins, faça uma camada de creme, outra de biscoitos e termine com uma camada de creme.
Coloque na geladeira por no mínimo 2 horas, polvilhe o cacau em pó apenas na hora de servir.
Boa degustação !!!
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 175Kcal
Glícidos: 30.5g
Gord total: 27.8g
Gord.sat.: 17.1g
Proteínas: 6.6g
Fibras: 1g
Açúcar: 28.7g
ProPoints: 11
SmartPoints:
13
Informação nutricional para 1 dose (203g)
Perguntas:
Falar com o autor da receita
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Comentários dos membros (22):
Óptimo, sem alcool á mistura. é divinal, adoro.
Adoro estas receitas, são nota 1000...
Fiz e adorei a receita. parabéns ....
Vou experimentar.
Mto bom
K bom
Muito bom
Mt bom :-P
Deve ser divinal...
Hummmmmmmmmmmmmmm