Petitchef

Tiramisú Branco - Nigella Lawson

Sobremesa
2 porções
25 min
Muito Fácil
577 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 5.32 (2.66€/porção)

Preparação

  • Comece por escolher um tabuleiro de vidro com cerca de 10 cm de profundidade. Numa tigela, bata as gemas com o açúcar com uma vara de arames.
  • Acrescente o mascarpone e envolva bem até incorporar. À parte bata as claras em castelo e junte-as ao preparado anterior, delicadamente.
  • Num prato fundo, misture o rum com o leite. Mergulhe os palitos de champanhe nesta mistura, mas sem embeber muito, e forre o fundo do tabuleiro de vidro.
  • Verta metade do creme de mascarpone. Sobre o creme vai esmagar os suspiros de forma a cairem migalhas de merengue sobre o creme.
  • Faça outra camada de palitos de champanhe embebidos no rum. Acrescente o resto do creme sobre os palitos.
  • E decore com mais alguns suspiros esmigalhados. Reserve no frigorífico de um dia para o outro.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (498g)
Calorias: 577Kcal
  • Glícidos: 72.6g
  • Gord total: 70.1g
  • Gord.sat.: 44.1g
  • Proteínas: 17.2g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 70.4g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 36

Fotos

Tiramisú Branco - Nigella Lawson, foto 1
Tiramisú Branco - Nigella Lawson, foto 2

Perguntas:






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