TIRAMISSU

Name: Tiramissu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de café em pó; 150 ml de água; 50 ml de conhaque; 6 gemas; 250 g de açúcar confeiteiro; -1 k de mascarpone; 450 g de biscoito inglês; Cacau em pó para polvilhar

Sobremesa

6 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

100 g de café em pó
150 ml de água
50 ml de conhaque
6 gemas
250 g de açúcar confeiteiro
1 k de mascarpone
450 g de biscoito inglês
Cacau em pó para polvilhar

Custo estimado: 9.15€ (1.52€/porção)

Preparação

Faça um café bem forte e acrescente o conhaque, reserve. Batas as gemas com o açúcar,bata o mascarpone gelado até obter a consistência de chantilly e misture com as gemas batidas
Numa vasilha de vidro, intercale: uma camada de creme mascarpone,Uma de biscoito embebido com café, outra de creme mascarpone , leve à geladeira por 3 horas e salpique com o cacau.

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