Petitchef

Bolo de chocolate e banana

Sobremesa
8 porções
15 min
60 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
150 g de Vaqueiro

100 g de Açúcar amarelo


2 Bananas maduras

175 g de Farinha

1 Colher de chá de fermento

3 Colheres de sopa de cacau em pó

2 dl de Natas

Açúcar em pó para decorar

Preparação

  • Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
    Parta a Vaqueiro em pedaços para uma tigela, junte o açúcar e bata com a batedeira eléctrica até ficar em creme. Adicione os ovos, um a um, sem parar de bater. Descasque e esmague muito bem as bananas com um garfo. Junte-as ao creme anterior, misturando bem. Adicione a farinha peneirada com o fermento e o cacau e misture com uma colher de pau. Junte as natas e continue a mexer até a massa estar homogénea. Pincele generosamente uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Deite a massa na forma e coza durante cerca de 40 minutos no forno. Retire o bolo do forno, deixe arrefecer durante uns 10 minutos e desenforme. Polvilhe com açúcar em pó.

Perguntas:

O que vem a ser "Vaqueiro"

Resposta:

Vaqueiro é apenas uma marca Portuguesa. Pode usar outra manteiga de culinária que habitualmente usa.

Que é Vaqueiro?

Resposta:

Vaqueiro é apenas uma marca Portuguesa de manteiga usada na culinária. Obrigada

O que é 2dl de nata? e que nata é esta?Agradeço por responder. Obrigada.

Resposta:

Penso que no Brasil natas é creme de leite e 1 dl equivale a 1 xícara das pequenas de café






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