Bolo invertido de chocolate e banana

Ingredientes

Caramelo:

• 6 colher. (sopa) de açúcar
• 6 colher. (sopa) de água

Cobertura:

• 2 a 3 bananas cortadas em rodelas

Massa:

• 1 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1 xíc. (chá) de açúcar
• 1/2 xíc. (chá) de açúcar mascavado
• 1/2 xíc. (chá) de cacau em pó
• 1 e 1/2 colher. (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher. (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/4 xíc. (chá) de margarina líquida
• 3 ovos
• 1 embalagem (120ml) de iogurte tipo grego, sem açúcar
• 1 colher. (sopa) de mel
• 1 colher. (chá) de canela