Petitchef

Bolo chiffon de chocolate

Sobremesa
8 porções
15 min
20 min
Médio
329 Kcal
Este bolo foi feito pela minha maninha, no fim de semana, pois como a família é muito numerosa (e gulosa), apenas o bolo de aniversário não chegava!!!

Ingredientes

Número de doses: 8

200g de farinha

250g de açúcar

1,5dl de óleo

3 c.(chá) fermento

50g de cacau em pó

1 c.(chá) de sal

1dl água p/dissolver cacau

Preparação

  • Batem-se as claras em castelo com 150g de açúcar. Reserva-se.
    Mistura-se a farinha, com o óleo, o fermento, o cacau, os restantes 100g de açúcar, o sal e a água.
    Juntam-se as claras ao preparado anterior, com uma colher de pau.
    Leva-se ao forno em forma bem untada mas não polvilhada; forno brando.
    Deixa-se arrefecer um pouco na forma e depois desenforma-se.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 114g
Calorias: 329Kcal
  • Glícidos: 52.2g
  • Gord total: 7.6g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 33.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

06/02/2014

E otimo

20/01/2014

Maravilhoso

29/12/2013

Bom


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