Bolo de chocolate húmido

Name: Bolo de chocolate húmido
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 2 chávenas de chá de farinha; 2 chávenas de chá de açucar; 1 chávena de chá de leite meio gordo; 1 chávena de chá de óleo; 1 chávena de chá de chocolate em pó; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 200 gr de chocolate para culinária (de preferência com mais de 70 % de cacau)

Sobremesa

8 porções

Médio

45 min

959 Kcal

Delicioso e para quem gosta muito de chocolate !

Ingredientes

4 ovos
2 chávenas de chá de farinha
2 chávenas de chá de açucar
1 chávena de chá de leite meio gordo
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó
200 gr de chocolate para culinária (de preferência com mais de 70 % de cacau)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura35 min

Untar a forma com margarina ou azeite e farinha
Bata os ovos com o açucar até ter um creme de cor clara e que ao bater faça bolhas
Junte depois os restantes ingredientes e bata até envolver todos os ingredientes
Parta o chocolate em pedaços e misture na massa
Deite a massa na forma untada e leva ao forno aquecido a cerca de 180º por 40 a 45 minutos
Para ver se o bolo está cozido, espete um palito na massa, na parte lateral do bolo (no meio é suposto estar húmido), ser sair seco o bolo está pronto.

Pode acompanhar com uma bola de gelado de nata e/ou framboesas.

Bom Apetite :)

http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.pt