Bolo de chocolate caseiro do pingo doce

Sobremesa

10 porções

Muito Fácil

2 h 15 m

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Bolo cremoso e saboroso

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 chávenas de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 chávena de cacau ou chocolate em pó
• 2 chávena de leite
• 1 colher de café de fermento em pó
• COBERTURA
• 2 tablete de chocolate de cozinha
• 50 ml de natas
• 1 chavena de açúcar
• 100gr de manteiga

Materiais

• forma triangular

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 150º C. Unte uma forma com o formato retangular.
  
  Bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme brilhante e sem grumos :)
  
  Um a um, adicione os restantes ingredientes mexendo sempre.
  
  Deite na forma previamente untada e leve ao forno durante cerca de 50 minutos.
• Com o fogão a meio fogo , comece por derreter a barra de chocolate com a manteiga.
  
  Aos poucos, vá acrescentando as natas, mexendo sempre com uma vara de arames de modo a incorporá-las na mistura de manteiga e chocolate amolecido.
  
  Adicione mais manteiga e mexa mais um pouco até conseguir um creme de chocolate.

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Perguntas

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