Bolo Base de Chocolate

Name: Bolo base de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 ovos; 150 g de açúcar; 120 g de farinha; 30 g de cacau em pó sem açúcar; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 pitada de sal

Outro

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

5 ovos
150 g de açúcar
120 g de farinha
30 g de cacau em pó sem açúcar
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal

Custo estimado: 1.16€ (0.19€/porção)

Preparação

Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha. Bater os ovos com o açúcar até que triplique de volume.
Peneire a farinha com o cacau, o sal e o bicarbonato.
Junte a farinha à mistura de ovos e açúcar a pouco e pouco, miturando sem bater para não desfazer as bolhas de ar.
Despeje o preparado na forma e leve a frono pré aquecido a 160ºC durante 30 minutos.
Faça o teste do palito, se sair limpo está pronto.
Retire de forno, deixe arrefecer 10 minutos, desenforme e deixe arrefecer sobre uma grade.

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