Petitchef

Bolo nuvem de chocolate

Sobremesa
10 porções
10 min
50 min
Muito Fácil
457 Kcal
Essa sobremesa chocolate fica deliciosa. É muito boa mesmo. Vale a pena.

Ingredientes

Número de doses: 10

Bolo:

360 g de farinha

300 g de açúcar

100 g de cacau magro em pó

5 ovos médios

1,5 dl de óleo

3,5 dl de água morna

1 colher de sopa de fermento.


Cobertura:

100 g de chocolate de culinária em barra

200 ml de nata

Preparação

  • Bolo:
    Barrar e polvilhar uma forma. Juntar os ovos, o óleo, o açúcar, o cacau e metade da água morna no copo de um liquidificador ou afim. Bater bem.
  • Peneirar a farinha para dentro de uma tigela, acrescentar o fermento e misturar. Adicionar ao conteúdo do copo do liquidificador, juntamente com o resto da água, e envolver delicadamente sem bater.
  • Verter na forma e levar ao forno durante 50 minutos a 180ºC. Deixar arrefecer antes de desenformar.
  • Cobertura:
    Levar o chocolate a lume brando juntamente com a nata, mexendo sempre até a mistura engrossar um pouco; verter por cima do bolo. Deixar arrefecer. Comer.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 143g
Calorias: 457Kcal
  • Glícidos: 67.9g
  • Gord total: 14.7g
  • Gord.sat.: 7.9g
  • Proteínas: 10.7g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 39.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolo Nuvem de Chocolate, foto 1Bolo Nuvem de Chocolate, foto 2

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