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Tradicional da pastelaria - torta de noz
Tradicional da Pastelaria - Torta de noz
Preparação
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Bater as natas bem firmes, reserve.
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Cortar o pão-de-ló em duas partes iguais. Humedecer o pão-de-ló com o sumo a gosto.
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Dispor uma camada de natas e nozes sobre a massa, cobrir com a outra parte.
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Cobrir toda a torta com as restantes natas, dispôr as nozes.
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Pôr as raspas de chocolate e polvilhar com açúcar em pó.
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