Torta alemã

Ingredientes

• 1 pacote de biscoitos Maria
• 200 gramas de manteiga sem sal
• 1 lata de creme de leite Nestlé
• 1 xicara (de chá) de açucar
• Meia xicara (de chá) de leite

Cobertura:

• 1 tablete de chocolate meio amargo Nestlé, picado (200 g)
• 1 lata de creme de leite Nestlé

Preparação

• Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite gelado e reserve.
• Forre um recipiente refratário quadrado (21×21cm) com papel-de-alumínio. Faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme.
• Vá alternando as camadas, terminando com o biscoito. Leve ao congelador.
• Cobertura: Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
• Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem. Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.

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