Petitchef

Torta Miss Brasil

Aqui está uma receita de sobremesa saborosa e excelente.

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
637 Kcal

Ingredientes

8

primeira massa:

segunda massa:

para o recheio:

para a cobertura:

Preparação

  • Primeira massa:
    Bata o açúcar com os ovos até obter uma massa clara e fofa. Retire da batedeira, misture a farinha peneirada com o fermento e, em seguida, o chocolate.
  • Asse em duas formas iguais, untadas e forradas com papel também untados. Forno moderado. Deixe esfriar, desenforme e recheie, colocando a segunda massa entre as duas primeiras, e termine com cobertura.
  • Segunda massa:
    Bata o açúcar com as claras até obter uma massa firme. Asse em numa das formas já usadas, untada e forrada com papel também untado. Forno moderado. Depois de esfriar, utilize.
  • Para o recheio:
    Misture o açúcar com as gemas e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
  • Para o recheio:
    1 Bata o açúcar com as claras até obter um merengue firme. Acrescente o açúcar granulado caramelado com a água, bata até engrossar e cubra a torta, já montada.

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A As Melhores Receitas

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (234g)
Calorias: 636Kcal
  • Glícidos: 110.5g
  • Gord total: 13.5g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 17.2g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 97.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 30
Vegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/05/2012

Adoro a torta miss brasil... mto gostosaaa


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