Torta morena

Name: Torta morena
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de açúcar refinado; 1 xícara de farinha de trigo; 4 colheres sopa de chocolate em pó; 4 colheres sopa de água quente; 1 colher sopa de fermento em pó; RECHEIO CREME CHANTILY; 2 claras; 3 colheres sopa de manteiga; 6 colheres sopa de açúcar refinado; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Sobremesa

Muito Fácil

1 hora

432 Kcal

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura40 min

Na batedeira, coloque as gemas e bata muito bem, em seguida coloque água quente, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o chocolate todos peneirados, batendo sem parar.
Desligue a batedeira e coloque as claras em neve delicadamente.
RECHEIO CREME CHANTILY

2 claras
Bata até as claras ficar em ponto de neve, em seguida coloque:
4 colheres sopa de açúcar
Bata mais um pouco, e reserve.
Na batedeira coloque:
3 colheres sopa de manteiga
2 colheres sopa de açúcar
Bata até formar um creme claro, desligue a batedeira e coloque:
1 lata de creme de leite e as Claras em neve reservada.
Misture delicadamente.
ARRUMAÇÃO:
Corte o bolo ao meio
Coloque o creme branco
Cubra com a outra metade do bolo
Cubra todo o bolo com o restante do creme branco, misturado com:
4 colheres sopa de chocolate em pó
Enfeite com chocolate granulado nas laterais.
Faça a decoração com o restante do creme chantily,
Por cima raspas de chocolate ao leite, leite condensado e cereja.
Leve a geladeira.