Petitchef

Torta de Cookies Sorve e Marshmallow

Sobremesa
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 pacote de cookies de chocolate triturados

6 colheres (sopa) de margarina temperatura ambiente


Calda:

200 g de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro

1/2 xícara (chá) de nozes picadas


Recheio:

2 litros de sorvete de chocolate


Marshmallow:

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

Preparação

  • Nozes picadasModo de preparo
    Em um recipiente, misture o cookie com a margarina até formar uma farofa bem úmida.
  • Pressione a massa no fundo e laterais de uma fôrma de 23 cm de diâmetro. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar. Espalhe o sorvete e leve ao freezer para não derreter.
  • Marshmallow: Em uma panela, misture o açúcar e a água, leve ao fogo brando e sem mexer deixe ferver até dar ponto de calda em fio. Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente a calda em fio. Continue batendo até ficar bem firme e esfriar.
  • Espalhe o marshmallow sobre a torta e leve novamente ao freezer de preferência 24 horas.
  • Calda:
    Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e as nozes. Deixe esfriar por 10 minutos. Distribua sobre o marshmallow, espalhe a calda e leve ao freezer até firmar.
  • Retire do freezer 5 minutos antes de servir. Desenforme, salpique as nozes picadas e sirva em seguida.

Perguntas:

Onde entra o sorvete???

Resposta:

Olá. Assim que a base da torta estiver pronta, espalhe o sorvete e conserve no freezer. Um grande abraço.






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Torta de nozes para o chá da tarde
Torta de nozes para o chá da tarde
6 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta mousse de chocolate trufado e cerejas
Torta mousse de chocolate trufado e cerejas
6 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Torta de nozes e chocolate
Torta de nozes e chocolate
6 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)
Torta de topinambos (girassol batateiro)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Torta de Maçã e Canela
Torta de Maçã e Canela
6 porções
1h10m
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto