Bolo de cenoura com sementes de papoila

Ingredientes

• 4 ovos
• 80g de manteiga
• 200g de açucar
• raspa de 1 limão
• 250g de farinha
• 300g de cenoura
• 2 colheres de chá de fermento
• 2 colheres de sopa de sementes de papoila

Preparação

• Começe por ralar a cenoura e reserve.
• Bata o açucar com a manteiga e os ovos.
• Posteriormente adicione a farinha, o fermento, a cenoura a raspa de limão e as sementes de papoila.
• Coloque o preparado numa forma untada e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos.
• Verifique a cozedura com um palito.
• Desenforme e delicie-se!!!

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