Bolo de Cenoura no Copo Misturador

Name: Bolo de cenoura no copo misturador
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 cenouras medias; 3 ovos; 1/2 chavena de oleo; 2 chavemas de açúcar; 2 chavenas de farinha; 1 colher sopa fermento em pó; manteiga e farinha para polvilhar q.b.

Outro

8 porções

25 min

45 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 cenouras medias
3 ovos
1/2 chavena de oleo
2 chavemas de açúcar
2 chavenas de farinha
1 colher sopa fermento em pó
manteiga e farinha para polvilhar q.b.

Custo estimado: 1.61€ (0.2€/porção)

Preparação

Ligar o forno a 180º .
Barrar uma forma com manteiga e polvilhar com farinhaNum copo misturador colocar o óleo e os ovos inteiros e a cenoura ralada, crua, bater alguns segundos, juntar aos poucos a farinha e o açúcar , alternando a farinha e o açúcar, bater mais uns segundos e por fim juntar o fermento, voltar a bater mais alguns segundos.
Deitar o preparado na forma previamente untada e levar ao forno cerca de 45 minutos.

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